Blütensalz geräuchert Salz im Glas (300g) Kalas
Die Salzblüten werden von Hand gewachsen und in der Sonne getrocknet. Das Salz hat eine natürliche weiße Farbe und wird nicht wie Kochsalz gebleicht. Dieses Salz behält einen signifikanten Prozentsatz an Feuchtigkeit, da es keiner chemischen oder anderen Behandlung unterzogen wird.
Ein völlig natürliches reines Salz ohne Zusatzstoffe und reich an Spurenelementen, die für den menschlichen Körper notwendig sind.
Das Blütensalz eignet sich besonders gut als Finish für Salate oder Fischgerichte, denen es geschmacklich wie optisch den letzten Schliff verpasst
Da es sich schneller auflöst als Kochsalz, ist es besser, es kurz vor dem Servieren zu den Speisen zu geben.
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